Sedang mencari ide resep balado jengkol teri nasi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena balado jengkol teri nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep balado jengkol teri nasi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol teri nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado jengkol teri nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado jengkol teri nasi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado jengkol teri nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Jengkol Teri Nasi menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Jengkol Teri Nasi:
- Gunakan jengkol
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil teri nasi
- Gunakan kemiri
Langkah-langkah membuat Balado Jengkol Teri Nasi:
- Potong dan cuci bersih jengkol. Rebus 10 menit dg daun 2 lembar daun salam & 1 lembar daun jeruk. Buang air rebusan. Rebus kembali jengkol 5 menit dg 2 lembar daun salam & garam.Tiriskan. Goreng selayang jengkol. Geprek jengkol.
- Cuci bersih teri nasi. Tiriskan & Goreng garing teri nasi dg api sedang.
- Panaskan minyak. Goreng cabe,bawang, dan kemiri saat minyak benar" panas. Aduk sebentar. Matikan api kompor. Tiriskan cabe. Diamkan sebentar. Setelah dingin giling kasar cabe. Tumis cabe hingga wangi. Tambahkan 1 lembar daun salam & 1 lembar daun jeruk. Masukkan gula & garam. Tes rasa.
- Setelah cabe dingin, campurkan teri nasi & jengkol. Aduk rata dalam kuali (api kompor tidak menyala). Supaya teri nasi tetap garing ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Jengkol Teri Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado jengkol teri nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
