Mom sedang mencari ide resep nasi liwet solo yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi liwet solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi liwet solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Solo memakai 45 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Solo:
- Sediakan Bahan Opor
- Gunakan 1 ekor ayam kampung Muda
- Siapkan 10 Bawang merah
- Ambil 7 Bawang putih
- Ambil 2 cm Jahe
- Ambil Kunyit 4 cm biar kuning
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 500 ml santan agak encer, kqlau pake kara 1 bungkus aja (60ml)
- Sediakan 2 lembar Serai
- Gunakan Daun salam
- Ambil Lengkuas 2 cm geprek
- Ambil Garam gula
- Ambil Bahan Areh Kuning
- Siapkan Air ungkep ayam opor tadi
- Siapkan 2-3 biji Telur
- Sediakan Sayur Liwet labu siam
- Sediakan Labu siam besar 2 biji potong kotak korek api
- Gunakan Cabe besar
- Sediakan Cabe rawit utuh
- Sediakan Bawang merah dan putih
- Siapkan Santan kara 1 aja bikin cair 300ml
- Ambil Daun salam
- Gunakan Serai
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Rendaman ebi 2 sdm aja
- Sediakan Garam gula lada
- Sediakan Bahan areh putih
- Siapkan Putih telur kocok pake mixer ampe kaku
- Sediakan Garam
- Sediakan santan kara 60ml atau santan peras 100ml kental
- Ambil Bahan telur Pindang
- Siapkan 10 biji Telur
- Ambil Air 300ml bole lebih
- Sediakan secukupnya Gula jawa/merah
- Ambil Daun jati (skip boleh) ganti teh celup yg itam
- Sediakan Garam gula
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Bawang merah pake kulitnya potong kasar
- Gunakan Bawang putih pake kulit potong kasar
- Ambil Bahan Nasi Liwet
- Siapkan Beras seperti bu ibu masak biasanya
- Gunakan 1 Santan kara
- Sediakan daun salam
- Gunakan Pandan dan daun jeruk serta serai (biar wangiiimaksimal😃)
- Siapkan Sedikit garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Solo:
- Pertama kita masak nasi,semua bahan nasi dicampur n masak d rice cooker.. sembari menunggu cuzz bikin sayur…
- Sayur labu siam.. cabe, bawang merah, putih dan ebi diblender… Tumis ampe wangi masukkan labu, santan dan lainnya.. masak ampe maknyuss
- Bikin Pindang, telur rebus duluan ya lalu kupas… Abis d kupas, masak bersama bahan pindang… Agak lama ampe air menyusut dan telur hitammm
- Bahan areh putih, telur ama santan aduk2 aja ampe bergerindil gaess
- Bahan areh kuning, kuah opor di aduk ama telur trus kukus gaes… Dinginkan
- Bahan opor, sama seperti ngungkep ayam biasanya ayam direbus ama bahan2 yg dihaluskan.. ampe mantep
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
