Anda sedang mencari ide resep nasi liwet solo yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena nasi liwet solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi liwet solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Solo memakai 35 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Solo:
- Gunakan Nasi liwet magi com ini:
- Gunakan 600 gr beras
- Gunakan 1 sachet Santan instant 65 ml
- Sediakan 1/2 sdt garam (selera)
- Sediakan 1.5 ruas jari air (menyesuaikan beras dpt dikurangi/ditambh)
- Sediakan Daun salam dan sereh geprek
- Sediakan Sayur labu Siam:
- Ambil 1 bh labu Siam/waluh jipang (iris memanjang)
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 bh cabai merah keriting
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam (selera)
- Gunakan 1 sdt gula pasir (selera)
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 4 lbr Daun salam
- Sediakan 1 sachet santan instant 65 ml
- Ambil 800 ml air
- Gunakan Opor Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam (lebih enak ayam kampung)
- Gunakan 8 bh telur rebus
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Kayu manis, cengkeh, bunga Lawang, daun salam, daun jeruk, sereh
- Siapkan 1 sdt gula pasir (selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam (selera)
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan 1 sachet santan instan 65 ml
- Ambil Santan Areh putih
- Ambil 3 butir putih telur
- Gunakan 1 sachet santan instant
- Ambil 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Solo:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Nasi liwet : cuci bersih beras masukkan Magicom tambahkan santan, garam, daun salam dan sereh terakhir air seukuran 1.5 ruas jari. Kemudian tekan tombol cook. Sesekali diaduk pada saat air mulai mendidih. Saat air sudah tinggal sedikit hentikan pengadukan. Biarkan matang.
- Sayur labu Siam: bumbu-bumbu dihaluskan lalu ditumis tambahkan daun salam dan ketumbar bubuk. Tambahkan air hingga mendidih lalu masukkan irisan labu Siam. Beri santan instant, garam dan gula pasir dan cabai rawit glondongan/utuh (kelupaan) lalu koreksi rasa. Sisihkan.
- Opor telur dan ayam: tumis bumbu opor yang sudah dihaluskan dan bumbu Cemplung lainnya masukkan potongan ayam aduk rata, tambahkan air dan santan instant beri ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir. Masukkan telur rebusnya biarkan opor mendidih dan ayamnya empuk koreksi rasa. Sisihkan.
- Santan Areh putih: kocok putih telur, tambahkan garam dan santan instan aduk rata. Naikkan panci diatas kompor dan diaduk hingga putih dan mengental. Setelah mendidih angkat dan sidihkan.
- Penyelesaian: dalam pincuk daun pisang letakkan nasi liwet, sayur labu Siam, potongan telur rebus opor, suwiran daging ayam opor terakhir siram dengan santan Areh putih diatasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
