Mom sedang mencari panduan resep nasi goreng rendang ayam kampung yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena nasi goreng rendang ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi goreng rendang ayam kampung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng rendang ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung memakai 38 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 3 pasang jeroan ayam
- Gunakan 2 ons udang
- Ambil 1 ikat sawi
- Gunakan Secukupnya Nasi matang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 ons bawang merah
- Ambil 1 ons bawang putih
- Gunakan 1 ons kemiri
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Sediakan 2 ruas lengkuas muda
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk sapi
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 batang bunga lawang
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 2 ons kelapa goreng
- Ambil 300 ml santan kental
- Sediakan Bahan pelengkap nasi goreng :
- Siapkan secukupnya timun
- Ambil Secukupnya telur dadar
- Siapkan Secukupnya kerupuk
- Sediakan secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:
- Haluskan bumbu halus tumis dan tambahkan bumbu pelengkap masak hingga air mengering
- Goreng kelapa parut hingga kering lalu blender dengan minyak goreng hingga halus
- Campurkan kelapa goreng halus dengan bumbu lalu masak hingga benar benar matang koreksi rasa sesuai selera jika minyak dirasa kurang bisa ditambahkan secukupnya saja
- Bersihkan ayam kampung masak bersama sebagian bumbu dan tambahkan santan kental masak hingga empuk dan matang sempurna
- Tumis bawang putih cincang masukkan bumbu rendang,udang, jeroan ayam santan kental masak hingga matang
- Tambahkan sawi masak hingga layu lalu masukkan nasi matang kedalam wajan
- Aduk nasi hingga tercampur merata koreksi rasa sesuai selera jika kurang bisa ditambahkan lagi sajikan nasi bersama rendang ayam dan bahan pelengkap lainnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng rendang ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
