Mom sedang mencari panduan resep nasi uduk yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk:
- Ambil 1/2 kg beras (cuci bersih)
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1 buah santan kara (me pakai creamer)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bahan ayam goreng :
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Tempe goreng
- Gunakan Telur dadar (potong2 memanjang)
- Siapkan Kerupuk mlinjo
- Gunakan Sambal
- Ambil Mentimun / daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
- Untuk nasi. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.
- Masak beras menggunakan rice cooker, tambahkan tumisan bawang merah & bawang putih, serai, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, santan & tambahkan air seperti masak nasi pada umumnya.
- Untuk ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lalu tumis & tambahkan serai & daun jeruk.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu & tambah air secukupnya. Masak hingga bumbu menyusut, lalu siap digoreng.
- Tata nasi, ayam & pelengkap lainnya ke dalam piring & siap disajikan 🤗.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
