Lagi mencari ide resep nasi uduk ubi ungu yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi uduk ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk ubi ungu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Ubi Ungu:
- Sediakan 300 gr ubi ungu (berat setelah dikupas)
- Siapkan 500 gr beras
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 500 ml santan
- Sediakan 2 Batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat Nasi Uduk Ubi Ungu:
- Potong" ubi ungu, lalu blender dengan air, sampai halus.
- Saring jus ubi ungu, lalu masukkan kedalam panci, masukkan juga semua bahan kecuali beras, rebus hingga mendidih. Note : ampas ubi ungu jangan di buang bisa dibuat bolu;)
- Setelah mendidih masukkan beras, aduk" hingga rata, rebus hingga meresap atau air menyusut, hingga menjadi aron.
- Setelah meresap matikan api diamkan sebentar, sambil didiamkan siap kan kukusan setelah itu kukus aron / adonan beras selama 45 menit.
- Setelah matang, angkat, dang keluar kan dari kukusan, jika tidak mau ribet bisa menggunakan magic com atau raice cooker, tinggal pilih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
