Bunda sedang mencari panduan resep nasi uduk komplit yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi uduk komplit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi uduk komplit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk komplit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Komplit menggunakan 40 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Komplit:
- Ambil 2 cup beras
- Ambil 2 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Telur Balado :
- Gunakan 8 butir telur rebus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Siapkan 100 gr cabe keriting merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil Orek tempe :
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 buh tomat, iris
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam gula pasir
- Sediakan Secukupnya air dan kecap manis
- Siapkan Bihun Goreng Kecap :
- Siapkan 1/2 bihun jagung, rebus
- Gunakan 2 buah bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah bawang putih, cincang
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek api
- Siapkan 50 gr kol, iris
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan Sambal Kacang :
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 100 gr cabe keriting merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (pedas sesuai selera?
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil Secukupnya air (kekentalan disesuaikan)
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap
Cara membuat Nasi Uduk Komplit:
- Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa)
- Telur Balado 👉🏻 goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut.
- Orek Tempe 👉🏻 Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata.
- Bihun Goreng Kecap 👉🏻 tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri
- Sambal Kacang 👉🏻 goreng cabe, kacang tanah dan bawang putih hingga wangi dan matang. Setelah agak dingin blender semua dan air hingga halus. Lalu masak hingga matang dan mengental. Beri garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Penataan 👉🏻 siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
