Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih
Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih

Bunda sedang mencari ide resep nasi goreng kambing ala kebon sirih yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi goreng kambing ala kebon sirih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep nasi goreng kambing ala kebon sirih

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing ala kebon sirih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng kambing ala kebon sirih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng kambing ala kebon sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih:

  1. Gunakan 3 piring nasi dingin (saya 6 piring)
  2. Sediakan 350 gr daging kambing (saya 500 gr), potong-potong dadu
  3. Siapkan 3 butir telur diorak arik (resep asli tidak ada)
  4. Siapkan 1 batang kecil kayu manis (saya panjang 3 cm lebar 1/2cm)
  5. Sediakan 1 sdm bubuk kari (saya pakai bumbu indofood kari pasta)
  6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  7. Siapkan 8 siung bawang merah (saya 12 siung)
  8. Sediakan 4 siung bawang putih (saya 7 siung)
  9. Siapkan 1/2 sdt jintan (saya 1 sdm)
  10. Siapkan 1/2 sdt adas (saya gak pakai karena lagi gak punya)
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar (1,5 sdm ketumbar)
  12. Gunakan 2 buah kapulaga
  13. Siapkan 5 buah cengkeh
  14. Gunakan 1 sdt merica
  15. Ambil Secukupnya kecap manis, garam, gula, air, dan minyak goreng

Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih:

  1. Tumis bumbu halus, kapulaga, adas, bubuk kari sampai harum…kemudian masukan daging kambing. Aduk rata
  2. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, sampai daging empuk dan kuah mengental
  3. Masukan nasi, telur orak arik, dan kecap, aduk merata sampai nasi mengering
  4. Sajikan nasi goreng kambing dengan acar kol dan ketimun, emping, bawang merah goreng (saya hanya tambah acar ketimun, bawang merah, cabe rawit, kerupuk aci)
  5. Lebih enak pakai daging kambing yang ada lemaknya, supaya lebih gurih. Yang kolesterolnya tinggi maaf ya ngabibita😆

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi goreng kambing ala kebon sirih