Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi uduk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk:
- Gunakan Beras
- Siapkan Santan Fresh (boleh ganti santan instant+air secukupnya)
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Siapkan Daun Kunyit (boleh ganti daun pandan agar lebih pulen)
- Ambil Sereh (geprek)
- Sediakan Laos (geprek)
- Gunakan Bumbu Tumis
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Sediakan Kunyit (me : 1 sdt Bubuk Kunyit)
- Siapkan Garam
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Merica
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Nasi Uduk:
- Siapkan bahan. Cuci bersih beras. Ulek bumbu tumis hingga halus. Tumis bumbu hingga wangi.
- Di tempat terpisah siapkan santan (takaran santan sama seperti takaran air saat memasak nasi). Kemudian tambahkan tumisan bumbu halus, daun-daunan. Masak dengan api kecil hingga hangat (ngga perlu mendidih). Pastikan untuk terus mengaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa.(btw aku masaknya pake anakan rice cooker ya bunda😅 gunakan wajan rebusan lainnya juga boleh😉).
- Setelah santan hangat. Masukan beras. Aduk sedemikian rupa agar beras tersebar rata dipermukaan wajan. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih aduk agar tidak gosong. Matikan api.
- Pindahkan ke rice cooker. Set tombol cook, masak hingga matang. Hasilnya ini gurih banget bunda. Ngga perlu masak sampe matang di kompor kok, tapi hasilnya sempurna menurutku. Perfecto😉
- Sajikan selagi hangat dengan lauk pendamping sesuai selera. Agar lebih rapi, cetak nasi dalam mangkok kecil untuk penyajian yaa. Taraa, Nasi uduknya siap disantap. First trial of Nasi Uduk and I'm statisfied😍 Enjoy to save and recook all🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
