Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam kampung yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi tim ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi tim ayam kampung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam kampung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi tim ayam kampung memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi tim ayam kampung:
- Sediakan Topping ayam kampung
- Sediakan 500 gram daging ayam kampung fillet potong kotak2
- Sediakan 100 gram jamu hioko kering rendam air sampai dia melunak iris
- Gunakan 1/2 Bawang bombay cincang halus
- Ambil 5 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm makan soy sauce
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm arak masak
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 100 ml air kaldu
- Gunakan Bahan untuk nasi aron :
- Ambil Beras yg sdh dicuci
- Ambil 2 simpul daun pandan
- Sediakan Air untuk mengaron(takaran seperti menanak nasi biasa saja)
- Siapkan Garam dan kaldu jamur secukupnya hanya untuk perasa
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil 1 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Nasi tim ayam kampung:
- Panaskan wajan masukan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan juga daging ayam masak hingga matang dan berubah warna, beri saus tiram, kecap asin,kecap manis, kaldu jamur, arak masak dan lada bubuk aduk rata masukan jamur hioko aduk rata, lalu masukan air kaldu biarkan mendidih dan air agak menyusut, cicipi kurang rasa apa, saya tidak menambahkan garam krn saya sdh pakai saus tiram dan soy sauce. Bila sdh matang matikan api dan sisihkan.
- Step kedua, cuci beras sampai bersih lalu panaskan wajan beri sedikit minyak tumis bawang putih masukan beras, aron hingga harum, beri daun pandan yg sdh disimpul, beri kaldu jamur dan garam sedikit supaya nasi tidak tawar..lalu tambahkan air untuk mengaron nasi hingga setengah matang (airnya susut) sebelum di kukus bersama topping ayam. Matikan api siap di cetak
- Siapkan cetakan nasi tim isi dgn topping dibagian dasar cetakan, lalu isi dgn nasi aron padatkan jgn terlalu penuh krn nasi akan mengembang setelah matang.
- Panaskan dandang,tutup dandang lapisi dgn kain supaya tidak menetes air, masukan nasi tim kukus 30 menit. Beri air matang sedikit saja diatas nasi tim supaya membantu nasi matang sempurna. Sajikan panas dgn topping acar timun dan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi tim ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
