Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tambusu ala mama ani yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena gulai tambusu ala mama ani yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai tambusu ala mama ani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tambusu ala mama ani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai tambusu ala mama ani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai tambusu ala mama ani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tambusu ala mama ani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai tambusu ala mama ani memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai tambusu ala mama ani:
- Ambil Bahan isian tambusu
- Siapkan 1/2 kg tambusu
- Siapkan 5 butir Telur
- Siapkan 1 buah Tahu ukuran panjang 12 cm. Hancurkan
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 2 sdm Cabe merah giling
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan kuah (bumbu halus)
- Gunakan 5 butir Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm cabe giling
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil Lain lain :
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 1 batang Sereh
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 .lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah asam kandis
Cara membuat Gulai tambusu ala mama ani:
- Cuci bersih tambusu lalu ikat salah satu ujungnya. Sisihkan
- Hancurkan tahu. Tambah bumbu halus. Kocok telur. Tambah 1/2 gelas air kocok sampai rata
- Masukkan adonan ke dalam tambusu.
- Masak air sampai mendidih. Lalu masukkan tambusu yang sudah diisi adonan telur. Masak sampai bahan isian matang (tambusu mengembang dan keras)
- Masukkan bumbu giling untuk kuah, dam daun daun. Sampai tambusu empuk. Setelah itu masukkan santan.dan masak sampai terbit minyak
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam. Lalu masukkan asam kandis. Gulai tambusu siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai tambusu ala mama ani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tambusu ala mama ani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
