Bunda sedang mencari ide resep gulai kapau ala mimi shidqya yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena gulai kapau ala mimi shidqya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kapau ala mimi shidqya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kapau ala mimi shidqya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kapau ala mimi shidqya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kapau ala mimi shidqya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kapau ala mimi shidqya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai kapau ala mimi Shidqya menggunakan 25 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kapau ala mimi Shidqya:
- Ambil 10 bh jengkol tua, belah 2
- Gunakan 1/2 bh nangka, potong-potong
- Ambil 50 gr buncis, potong panjang-panjang (me: kacang panjang)
- Gunakan 1/2 bh kol, potong 2 (me: skip, lupa beli🤦♀️)
- Siapkan lobak singgalang (me: skip, di aceh ga ada yg jual)
- Gunakan sedikit lemak sapi, potong kecil
- Gunakan 500 gr santan kental
- Siapkan 1 sdm bubuk kambing
- Gunakan 2 bh asam kandis
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Ambil seruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 bh daun jeruk
- Siapkan 4 bh daun salam, 2 bh utk gulai. 2 bh utk merebus jengkol
- Gunakan 1 bh daun kunyit
- Sediakan secukupnya garam/royco sapi
- Ambil ❤bumbu ulek❤
- Sediakan 8 bh cabe merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Gunakan seruas jahe
- Ambil seruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya merica bubuk
Cara menyiapkan Gulai kapau ala mimi Shidqya:
- Rebus nangka, sisihkan. rebus jengkol dengan beberapa buah daun salam, setelah matang, angkat dan tiriskan, rendam di air dingin, lalu digeprek. (jika ingin jengkol lebih empuk dan tidak berbau, rendam semalaman dahulu baru direbus).
- Masukkan santan, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, daun kunyit, serai, asam kandis, 1 sdm bumbu kambing. aduk terus agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan lemak sapi, jengkol, nangka, buncis, kol, lobak singgalang. masak hingga matang. cek rasa dan tambahkan garam/royco sapi. jika kurang pedas bisa tambahkan merica bubuk. sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai kapau ala mimi Shidqya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kapau ala mimi shidqya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
