Lagi mencari panduan resep usus sapi / tambusu manis yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena usus sapi / tambusu manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep usus sapi / tambusu manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus sapi / tambusu manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan usus sapi / tambusu manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus sapi / tambusu manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan usus sapi / tambusu manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus sapi / tambusu manis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Usus sapi / tambusu manis:
- Sediakan 1/2 kg Tambusu
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Totole / Penyedap rasa sapi
- Siapkan 2 batang Sereh
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar / ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Usus sapi / tambusu manis:
- Bersihkan usus sapi kemudian Presto usus selama kurang lebih 15 menit, masukan pula 2 lembar daun salam, 2 cm lengkuas iris-iris, 2 batang sereh, dan 2 cm jahe iris2. Setelah empuk, angkat dan tiriskan. Sisakan air bekas rebusan usus sekitar 10 sdm.
- Haluskan bumbu, setelah itu panaskan minyak, goreng bumbu halus masukkan 2 cm lengkuas, 2 lembar daun salam. Masak hingga matang dan tercium wangi bumbu.
- Setelah bumbu tercium, beri air sisa rebusan usus sebanyak 10 sdm. Kemudian masukkan usus sapi/tambusu. Beri totole/penyedap rasa sapi, garam, dan gula merah. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu sedikit mengental
- Setelah menyurut, tambusu/usus sapi sudah siap dihidangkan. Bisa pula di goreng. Tergantung selera
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Usus sapi / tambusu manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus sapi / tambusu manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
