Lagi mencari panduan resep tambusu yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena tambusu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tambusu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tambusu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tambusu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tambusu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tambusu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tambusu memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tambusu:
- Gunakan 300 ons usus bersihkan
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan secukupnya Tahu
- Siapkan secukupnya Telur
- Siapkan Ketumbar dihaluskan
- Sediakan 3 sdm cabe halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Laos
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Ambil 1.5 kg santan
- Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat Tambusu:
- Usus yg sdh dibersihkan dan dipotong masing2nya sepanjang 20cm dan ikat satu sisi dgn karet supaya adonan tahu telurnya tdk keluar
- 4 potong tahu yg ukuran kecil di haluskan dan dicampur dengan 3 butir telur serta masukan garam aduk rata, masukkan kedalam plastik lubangi ujung plastik, adonan isian dimasukkan kedalam usus lakukan seterusnya sampai usus habis
- Usus yg sdh diisi rebus sampai matang, tiriskan
- Cabe, bawang merah dan putih, jahe kunyit laos dimasukkan kedalam santan masak diatas api sedang, jgn lupa masukkan daun2 nya ya moms
- Masak sampai mendidih masukkan usus tadi satu persatu serta masukkan kentang sebagai campurannya
- Siap dihidangkan
- Klw mau pedas bisa ditambah cabe rawit moms
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tambusu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tambusu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
