Anda sedang mencari panduan resep sayur kapau daging kerbau yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sayur kapau daging kerbau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur kapau daging kerbau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kapau daging kerbau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kapau daging kerbau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur kapau daging kerbau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur kapau daging kerbau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Kapau Daging Kerbau menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Kapau Daging Kerbau:
- Sediakan 100 gr daging kerbau sudah direbus
- Siapkan 100 gr nangka muda sudah direbus
- Ambil 75 gr rebung sudah direbus
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan 1/4 buah kelapa parut utk diambil santannya
- Siapkan Langkuas 3 cm digeprek
- Sediakan Jahe 2 cm digeprek
- Ambil Sereh 1 batang dipotong 3 dan digeprek
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 potong kecil Asam kandis
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1 kaldu blok Maggi rasa sapi
- Gunakan Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Sayur Kapau Daging Kerbau:
- Bawang merah+bawang putih+cabe merah+kencur+ketumbar digiling sampe halus
- Bumbu yg sudah dihaluskan ditumis dgn minyak goreng dan ditambahkan dgn daun salam+sereh+langkuas+jahe+daun jeruk+asam kandis
- Sesudah bumbu masak (dicicipi tdk terasa langu). Masukkan ke dalam panci yg berisi daging+nangka muda+rebung yg sudah diberi santan encer.
- Masak sampai mendidih dan santan tidak pecah. Jangan lupa beri kaldu blok Maggi+garam+gula pasir
- Sayur kapau daging kerbau sudah matang dan siap untuk dihidangkan bersama nasi putih atau ketupat/lontong
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kapau Daging Kerbau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kapau daging kerbau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
