Bunda sedang mencari panduan resep gulai kapau padang (ikan tongkol) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena gulai kapau padang (ikan tongkol) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kapau padang (ikan tongkol)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kapau padang (ikan tongkol), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kapau padang (ikan tongkol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kapau padang (ikan tongkol) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kapau padang (ikan tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai kapau padang (ikan tongkol) menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai kapau padang (ikan tongkol):
- Ambil 1 ekor ikan tongkol
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 10 biji cabe merah kriting
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1/2 bungkus kara
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1 ltr air
- Ambil Secukupnya kol
- Sediakan Secukupnya kacang panjang
Cara menyiapkan Gulai kapau padang (ikan tongkol):
- Cuci bersih ikan tongkol,kasih perasan jeruk nipis,diamkan -/+ 30 mnt
- Blender bumbu yg dihaluskan,kemudian tumis, kl sdh harum masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai,,,kemudian tuang air tunggu sampai mendidih lalu masukan ikannya
- Kemudian masukkan santan,kol,kacang panjang,garam,gula,penyedap rasa,masak sampai air menyusut,test rasa,,,rasanya mantul puedess 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kapau padang (ikan tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kapau padang (ikan tongkol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!