Mom sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi ala kapau yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena gulai daging sapi ala kapau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai daging sapi ala kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi ala kapau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daging sapi ala kapau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daging sapi ala kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daging sapi ala kapau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Daging Sapi Ala Kapau memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daging Sapi Ala Kapau:
- Siapkan 1/4 Kg daging sapi
- Siapkan 200 gr kacang panjang
- Gunakan 1 bks kara uk. kecil
- Ambil 1 lbr daun kunyit (wajib)
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Ambil 1 btg kayu manis
- Ambil 4 bh star anis (optional)
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 5 bh cabe keriting merah
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 bh pala
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging Sapi Ala Kapau:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai wangi lalu masukkan daging sapi. aduk2 sampai daging berubah warna.
- Tuangkan air dan garam. masak sampai daging empuk. tambahkan air jika perlu.
- Setelah daging empuk, masukkan kacang panjang dan kara. masak sampai kacang panjang meresap.
- Angkat dan siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi Ala Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi ala kapau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
