Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi krawu khas gresik yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi krawu khas gresik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi krawu khas gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu khas gresik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi krawu khas gresik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi krawu khas gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi krawu khas gresik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi krawu khas gresik menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi krawu khas gresik:
- Gunakan 1 kg daging dengan sedikit lemak
- Siapkan 1 bungkul Bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Gunakan 250 ml minyak goreng
- Siapkan 1 butir Kelapa parut kasar
- Ambil 1/4 Cabe rawit setan
- Ambil 1 Trasi (sya pakai abc)
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 sendok makan Gula merah disisir
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air (yang penting daging tenggelam)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan (diblender)
- Gunakan 1 bungkul Bawang putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan Garam
- Siapkan Minyak goreng (sya ikutkan krn nnti dituang wkt memasak bersama bumbu halus dn daging)
- Sediakan Tambahan untuk taburan
- Gunakan 5 Bawang putih goreng untuk taburan
- Sediakan Bahan untuk buat serundeng
- Sediakan 2 Bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok teh Ketumbar
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan Pemanis nasi krawu
- Sediakan 1 Telur asin
- Gunakan Secukupnya kemangi
- Siapkan Emping
- Sediakan Timun
Langkah-langkah menyiapkan Nasi krawu khas gresik:
- Cuci daging lalu potong menjadi 2-3 bagian biar tdk terlalu besar dn mudah di suwir. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bau wangi lalu masukkan daging di bolak balik sampai berubah warna. Tambahkan air sampai daging tenggelam lalu presto kurang lebih 1 jam atau sampai empuk ya..
- Setelah daging empuk dn air tinggal sedikit keluarkan daging tunggu agak dingin baru disuwir2, setelah di suwir daging dimasukkan ke sisa air rebusan tadi kemudian masak tambahkan kecap manis,garam,gula merah dan gula pasir.. tes rasa lalu tunggu air sampai susut dn tinggal minyak nya. Lalu taburkan bawang putih goreng dan diaduk merata.
- Lalu goreng lombok rawit setan dan trasii, ulek sampai halus ksh secukupnya garam dan masukkan petis udang. Tambahkan sedikit 3 sendok makan air ato secukupnya lalu masak sampai petis mengental. Tes rasaa
- Cara membuat serundeng : bawang putih,ketumbar dan kunyit dihaluskan setelah itu di tumis sampai wangi masukkan kelapa parut lalu tambahkan gula dan garam kemudian sangrai sampai agak kering dan kekunimgan biar awet (tp jgn gosong ya) hehe….
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi krawu khas gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu khas gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
