Anda sedang mencari panduan resep nasi krawu ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena nasi krawu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi krawu ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi krawu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi krawu ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi krawu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Krawu Ayam menggunakan 39 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Krawu Ayam:
- Siapkan Bahan Nasi Gurih :
- Siapkan 3 kg Beras putih
- Siapkan 2 gelas Santan kental
- Siapkan 5 batag serai
- Siapkan 10 daun salam
- Sediakan 10 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jempol laos
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 biji cengkeh
- Ambil Bahan Krawu Ayam
- Siapkan 3 kg dada Ayam
- Gunakan bumbu :
- Gunakan 30 butir bawang merah
- Siapkan 15 butir bawang putih
- Sediakan 1/4 cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 10 lembar daun salam
- Siapkan 10 butir kemiri
- Gunakan 3 keping gula merah
- Sediakan secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Saori saus tiram (optional)
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan serundeng kuning
- Siapkan 1 butir kelapa agak muda parut memanjang
- Ambil 10 butir bawang putih
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil kaldu ayam bubuk (optional)
- Ambil serundeng merah
- Sediakan 1 butir kelapa agak muda parut memanjang
- Ambil 5 cabe merah besar
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Nasi Krawu Ayam:
- Cuci bersih ayam lumuri dg air jeruk nipis, reBus ayam smp matang lalu goreng setengah matang, jk sdh matang dinginkan lalu suwir2
- Kupas bersih dan cuci bahan bumbu lalu blender kecuali (gula,garam,saori,daun jeruk,daun salam,gula merah)
- Rebus bumbu sampai agak kering lalu tumis dg minyak sampai harum lalu masukkan suwiran ayam masak smpai bumbu meresap beri gula,garam, saori. Jangan lupa masukkan kecap daun jeruk dan salam, matikan api
- Serundeng kuning : blender bawang dan bumbu lalu masukan kelapa sangrai sampai kerinh beri daun jeruk
- Serundeng merah cara masak sama dg serundeng kuning
- Nasi Krawu : Cuci bersih beras lalu tanak nasi dg smua bumbu sampai matang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Krawu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
