Anda sedang mencari panduan resep nasi krawu yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi krawu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi krawu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi krawu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi krawu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi krawu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi krawu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Krawu menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Krawu:
- Sediakan Empal suwir:
- Siapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil Sambal :
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah lombok besar
- Gunakan 3 buah lombok kecil
- Sediakan secukupnya Terasi
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan Sedikit minyak goreng
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Gunakan Telur asin
- Siapkan Krawu (serundeng) Merah dan Kuning
- Gunakan Timun
- Siapkan Godho Tempe (tempe tepung)
Cara menyiapkan Nasi Krawu:
- Cuci bersih daging. Masukkan ke dalam panci presto. Rebus sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk. Matikan api.
- Siapkan cobek. Letakkan bahan bumbu halus ke dalamnya. Ulek sampai halus.
- Masukkan daging rebus (tanpa air) ke dalam campuran bumbu halus. Suwir-suwir daging dengan tangan/garpu. Campur sampai rata.
- Setelah daging tercampur dengan bumbu halus. Letakkan ke dalam panci, beri sesikit minyak goreng.
- Aduk-aduk daging sampai terlihat kesat dan tidak lembek. Beri kecap.
- Haluskan semua bahan sambalnya.
- Masukkan ke dalam wajan. Tumis hingga harum bersama minyak.
- Sajikan nasi bersama empal di atasnya. Kemudian beri bahan pendamping seperti sambal, godho tempe, krawu, dan juga timun 😍❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Krawu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi krawu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
