Bunda sedang mencari panduan resep nasi krawu khas gresik yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi krawu khas gresik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi krawu khas gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu khas gresik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi krawu khas gresik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi krawu khas gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi krawu khas gresik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi krawu khas gresik menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi krawu khas gresik:
- Siapkan Bahan utama ;
- Sediakan 3 porsi Nasi yg sdh matang utk
- Siapkan Bahan pelengkap daging sapi ;
- Siapkan 300 gr daging sapi
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan 175 ml santan kental
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil Bahan poyah kelapa kuning ;
- Sediakan Kelapa parut
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Gula & garam
- Sediakan Bahan poyah kelapa merah ;
- Ambil Kelapa parut
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabai merah besar
- Siapkan secukupnya Garam & gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Nasi krawu khas gresik:
- Rebus daging sapi dg air mendidih & beri garam sampai empuk..lalu suwir suwir.
- Ambil 250 ml kaldu kemudian masukkan lg daging yg sdh disuwir. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Lalu masukkan kdlm rebusan daging.
- Masukkan santan & biarkan meresap & kuah kering.
- Buat poyah kelapa kuning dg mnghaluskan bawang putih & kunyit lalu sangrai hingga harum. Masukkan kelapa parut, garam & gula. Cek rasa & aduk rata sampai kelapa parut kering.
- Buat poyah kelapa merah dgn haluskan cabai merah & bawang putih. Tumis hingga harum lalu masukkan kelapa parut, garam & gula. Cek rasa & aduk rata sampai kelapa parut kering.
- Tata dlm piring saji dg dialasi daun pisang & irisan mentimun. Siap dinikmati. Selamat mencoba๐๐๐
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi krawu khas gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu khas gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!