Sedang mencari panduan resep nasi krawu gresik yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasi krawu gresik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi krawu gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi krawu gresik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi krawu gresik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi krawu gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi krawu gresik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Krawu Gresik menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Krawu Gresik:
- Ambil Daging Krawu
- Gunakan 250 gram daging sapi sudah direbus sampai matang, lalu disuwir
- Ambil 3 bawang merah dihaluskan
- Ambil 2 bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdt jinten dihaluskan
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm gula aren
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml kaldu sapi
- Gunakan Serundeng
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut
- Ambil 1 bawang putih halus
- Siapkan 4 cm kunyit dihaluskan
- Siapkan 3 cabai merah besar dihaluskan
- Sediakan 5 cabai rawit dihaluskan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan Sambal
- Ambil 20 cabe rawit
- Gunakan 3 cabai merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm petis udang
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Krawu Gresik:
- Daging Krawu: tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, aduk sebentar, lalu tambahkan air kaldu, gula aren, kecap manis, kecap asin, dan garam. Gunakan api kecil sampai kaldu hampir habis.
- Matikan api saat kaldu hampir habis, saya lebih suka yang dagingnya agak basah 😁
- Serundeng: campur kelapa parut dengan bawang putih, kunyit, garam dan gula. Aduk rata. Kemudian bagi menjadi dua. Salah satunya ditambah dengan cabai merah dan rawit, aduk rata. Kemudian sangrai satu persatu sampai garing, gunakan api kecil, dan aduk terus ya. Jangan sampai gosong 😁
- Serundeng kalau sudah dingin bisa disimpan di toples.
- Sambel: uleg 20 cabe rawit, 3 cabai merah besar, 1 sdt garam dan 2 sdm petis udang.
- Nasi krawu siap ditata. Isiannya: daging krawu, serundeng, usus cokelat manis, lalapan, dan sambel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Krawu Gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
