Mom sedang mencari ide resep nasi krawu gresik yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi krawu gresik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi krawu gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu gresik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi krawu gresik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi krawu gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi krawu gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Krawu Gresik memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Krawu Gresik:
- Siapkan Bahan membuat osek daging:
- Sediakan 300 gram daging sapi
- Gunakan 600 ml air
- Sediakan 175 ml santan kental
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa
- Gunakan 1/2 sdt gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan serundeng kuning:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 50 gr kelapa parut
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Bahan serundeng merah:
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 50 gr kelapa parut
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Cara membuat Nasi Krawu Gresik:
- Cara membuat Daging osek: Langkah pertama rebus air dan garam hingga mendidih, kemudian masukan daging sapi, potong melebar 1 cm, sisihkan Ambil air kaldunya kurang lebih 250 ml Kemudian rebus air kaldu dengan daging, bumbu halus, serai dan juga salam hinga matang, dan suwir-suir Lalu masak daging dengan santan, hingga meresap dan kering
- Cara membuat serundeng kelapa kuning : Haluskan terlebih dahulu bawang putih, kunyit, garam, dan daun jeruk Kemudian masukan pula kelapa parut dan jangan lupa tambahkan garam Masukan kelapa dan bumbu halus sangrai di atas api sedang hingga kering. *Cara Membuat serundeng Kelapa Merah: Untuk membuatnya tidak jauh beda dengan cara membuat serundeng kuning. Pertama tumis bumbu hingga harum Kemudian masukan kelapa dengan bumbu halus, dan berikan bumbu, angkat
- Cara membuat sambal petis: petis 3 sendok makan, cabe 10 biji, tomat(buang bijinya), 8 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, garam secukupnya, gula merah secukupnya. uleg sampai halus tumis sebentar.
- Pelengkap: Timun, kemangi,bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Krawu Gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu gresik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
