Sedang mencari ide resep nasi krawu gresik yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi krawu gresik yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi krawu gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi krawu gresik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi krawu gresik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi krawu gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi krawu gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Krawu Gresik menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Krawu Gresik:
- Ambil 500 gr daging sapi potong tipis searah serat
- Ambil Pilih yg agak gede biar suwirannya bisa panjang2
- Sediakan 200 ml santan instant
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 4 daun salam
- Siapkan Gula dan garam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 jari lengkuas
- Ambil 1 jari kunyit bakar
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 4 kemiri
- Sediakan Bahan krawu/serundeng kuning :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 50 gr kelapa parut panjang
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Garam,gula
- Sediakan Bahan krawu/serundeng merah :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah buang isi
- Ambil 50 gr kelapa parut panjang
- Siapkan Garam,gula
Cara membuat Nasi Krawu Gresik:
- Masak air, daging,bumbu halus,sereh,daun salam dengan panci presto. Ato kalo ga ada pake panci biasa sampai matang dan daging bisa disuwir
- Angkat daging kemudia suwir2 panjang
- Masak kembali air rebusan daging,santan dan daging sampai menyusut. Ketika menyusut tambahkan minyak goreng dan bumbui dengan garam,gula.test rasa. Masak dan aduk2 sampai daging bewarna agak coklat gelap
- Serundeng kuning : masukkan semua bahan tambahkan garam dan gula. Sangrai sampai stgh kering (jangan kering banget nanti jadi serundeng kering jadi ga sama kayak aslinya)
- Serundeng merah : stepnya sama kayak serundeng kuning
- Tata nasi di atas daun pisang kemudian tambahkan daging beri minyaknya juga dan duo krawu. TERBAYAR SUDAH KANGENNYA☺.
- Harusnya pake sambal trasi mentah tp saya ga bikin. Boleh bikin cabe rawit dan trasi diulek😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Krawu Gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi krawu gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
