Bunda sedang mencari panduan resep nasi lengko kuningan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko kuningan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko kuningan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko kuningan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi lengko kuningan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lengko kuningan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko kuningan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko Kuningan menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Lengko Kuningan:
- Sediakan 2.5 cup beras (buat nasi)
- Sediakan 50 gr tauge (rendam di air panas)
- Ambil 2 buah timun (cuci, potong dadu)
- Sediakan 1 papan tempe (potong dadu, rendam di air garam + penyedap rasa)
- Gunakan 5 buah tahu putih (rendam di air garam, goreng, potong dadu)
- Gunakan secukupnya minyak sayur, garam dan penyedap rasa
- Gunakan Bahan saus kacang : (bisa pakai bumbu pecel)
- Siapkan 1 ons kacang tanah (goreng sebentar)
- Ambil 2 siung bawang merah (goreng sebentar)
- Ambil 1 siung bawang putih (goreng sebentar)
- Ambil 3 buah cabe merah (goreng sebentar)
- Gunakan 1 genggam cabe rawit (goreng sebentar)
- Sediakan secukupnya gula merah, garam, penyedap rasa, air
- Ambil Bahan kecap :
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan 2 sdm bawang goreng
- Sediakan secukupnya air hangat
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan secukupnya Kerupuk bawang
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko Kuningan:
- Cuci hingga bersih timun dan tauge, rendam tauge di air panas. potong kecil - kecil timun.
- Rendam tempe yang sudah di potong dadu di air garam (+penyedap rasa), berikut tahu di rendam didalamnya. Kemudian goreng tempe dan tahu hingga kekuningan, potong tahu yang sudah di goreng berbentuk dadu. Sisihkan
- Buat bawang goreng untuk taburan bumbu kecap. Masukan ke mangkuk yang berisi kecap, tambahkan sedikit air hangat. Aduk sebentar.
- Buat saus kacang dengan mengulek / blender semua bahan bumbu kacang yg sudah di goreng sebelumnya, lalu tambahkan sedikit air, garam, gula merah dan penyedap rasa. Tes rasa.
- Sajikan. (Cara penyajian : tata di atas sebuah piring, nasi putih, tahu, tempe, tauge, dan timun. Kemudian siram dengan saus kacang tambahkan bumbu kecap).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko Kuningan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko kuningan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
