Bunda sedang mencari panduan resep nasi lengko yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena nasi lengko yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lengko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lengko memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lengko:
- Siapkan 1/2 centong nasi putih hangat
- Siapkan 1 potong tempe goreng
- Ambil 1 potong tahu goreng
- Ambil 1 genggam toge dicuci bersih
- Sediakan 1/2 buah timun dicuci bersih
- Siapkan 3 batang daun kucai
- Ambil secukupnya Kecap manis pedas atau kecap manis biasa
- Sediakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Ambil Bumbu kacang:
- Ambil 5 buah cabe rawit digoreng sebentar
- Gunakan 1 siung bawang putih digoreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 genggam kacang tanah goreng
- Ambil secukupnya Gula pasir
Cara membuat Nasi Lengko:
- Tempe dan tahu goreng dipotong-potong, sisihkan
- Toge direbus setengah matang, angkat
- Timun dicacah-cacah, daun kucai dipotong-potong
- Tata nasi dipiring, taruh diatasnya tempe, tahu,toge, timun, daun kucai kemudian siram dengan kecap manis pedas kalau tidak ada kecap manis biasa tidak apa-apa
- Beri taburan bawang goreng, sambal kacang dan kerupuk
- Cara membuat sambal kacang : ulek cabe, bawang putih, kacang tanah yg sudah digoreng, garam, dan gula pasir sampai halus, beri air hangat sedikit
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
