Bunda sedang mencari panduan resep nasi lengko cirebon yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena nasi lengko cirebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lengko cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko Cirebon memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lengko Cirebon:
- Ambil 100 gram tauge, buang ujungnya, rebus sekali mendidih
- Gunakan 1 buah timun, iris tipis
- Siapkan 1/2 papan (200 gram) tempe
- Ambil 4 buah tahu
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus untuk tempe dan tahu :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt makan garam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Nasi putih
- Siapkan kecap manis sedang
- Sediakan 1 batang kucai/daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Siapkan Bahan saus kacang :
- Sediakan 200 gram kacang tanah goreng, haluskan
- Gunakan 300 ml air panas
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 4 sdt gula merah sisir
Cara menyiapkan Nasi Lengko Cirebon:
- Campur bumbu halus dengan sedikit ml air, lumuri tempe dan tahu, kemudian goreng hingga berwarna kuning. Sisihkan.
- Campur kacang yang sudah dihaluskan, air panas dan bumbu halus (cabai,garam,gula) aduk rata.
- Penyajian, tata dalam sebuah piring, nasi putih, timun, tauge, tahu, tempe kemudian siram dengan saus kacang tambahkan kecap dan taburi dengan kucai (daun bawang) dan bawang goreng.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
