Sedang mencari ide resep nasi lengko (khas cirebon) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko (khas cirebon) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lengko (khas cirebon)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko (khas cirebon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko (khas cirebon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko (khas cirebon) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko (khas cirebon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko (khas cirebon) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lengko (khas cirebon):
- Sediakan 100 gr tahu goreng potong dadu
- Ambil 100 gr tempe goreng potong dadu
- Sediakan 50 gr tauge
- Siapkan 50 gr kol iris
- Sediakan 2 buah mentimun iris tipis
- Ambil Bumbu kacang :
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah (jika suka pedas boleh di tambah)
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya bumbu penyedap (saya royco)
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 potong jeruk nipis
- Siapkan Tambahan :
- Sediakan Nasi putih
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko (khas cirebon):
- Masukan semua bahan bumbu kacang kecuali jeruk, blender hingga halus.
- Lalu panaskan sedikit minyak, dan masukan bumbu kacang. Masak hingga meletup letup.
- Angkat dan beri perasan jeruk nipis. Aduk rata.
- Campurkan tempe, tahu,tauge, kol iris, dan mentimun iris aduk hingga tercampur.
- Siapkan nasi putih dan simpan campuran tadi di atas nasi,
- Lalu siram dengam bumbu kacang
- Taburi dengan bawang goreng.
- Note : jika bumbu kacang terlalu kental, bisa di tambahkan air lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko (khas cirebon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko (khas cirebon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
