Mom sedang mencari ide resep nasi lengko khas cirebon yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi lengko khas cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Ambil 8 ptg tempe (ketebalan sedang)
- Sediakan 10 ptg tahu putih (dipotong segitiga)
- Sediakan secukupnya tauge
- Siapkan 1 bh timun
- Ambil 5 helai kucai (aku ga pakai, karena ibu sayur di rumah ga sedia)
- Siapkan garam
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 1 sachet sambel pecel merk Sinti uk. kecil
- Sediakan kecap
- Ambil lada bubuk
Cara menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Cuci bersih tauge, timun, dan kucai.
- Rendam tauge dengan air hangat, hingga layu.
- 8 potong tempe disayat sedikit bagian tengahnya, lalu direndam air garam.
- 10 potong tahu disayat sedikit bagian tengah, lalu direndam air garam.
- Encerkan sambel pecel dengan air hangat. Jangan terlalu kental & jg jangan terlalu encer.
- Beri kecap secukupnya & lada bubuk pada sambel pecel, kemudian aduk.
- Goreng tempe hingga kuning kecoklatan
- Goreng tahu setengah matang, jangan sampai berkulit.
- Nasi Lengko Khas Cirebon siap dihidangkaaan ! 🎉
- Cara penyajian : siapkan nasi, potong dadu tahu & tempe lalu letakan diatas nasi, beri tauge, sedikit kucai & timun yang dicincang, lalu lumuri bumbu pecel & kecap. Mari makaaan ! 😆🍴
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!