Mom sedang mencari inspirasi resep nasi lengko (tanpa kacang) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena nasi lengko (tanpa kacang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lengko (tanpa kacang)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko (tanpa kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko (tanpa kacang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko (tanpa kacang) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko (tanpa kacang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko (tanpa kacang) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lengko (tanpa kacang):
- Siapkan 1 papan tempe (bumbui garam &bawang putih, goreng)
- Gunakan 6 buah tahu (bumbui garam&bawang putih, goreng)
- Gunakan 2 buah timun
- Sediakan Taoge secukupnya (rendam sebentar di air panas, tiriskan)
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 6-8 sendok kecap manis
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek, iris tipis)
Cara menyiapkan Nasi Lengko (tanpa kacang):
- Potong dadu semua tempe dan tahu yang telah digoreng. Sisihkan.
- Buat kuah lengko. Tumis bawang merah dan putih yang telah di iris hingga berbau harum dengan sedikit minyak.
- Masukkan air dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata hingga kuah mendidih.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam gula atau kecap dirasa kurang. (Kuah nasi lengko itu rasanya manis asin namun ringan)
- Sajikan nasi lengko.
- Ambil nasi. Taruh tahu, tempe, taoge dan cacahan timun diatasnya. Siramkan kuah lengko yang sudah dibuat. Tambahkan kecap manis lagi. Bila suka pedas tambahkan irisan cabai rawit.
- Nasi lengko siap disantap!!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko (tanpa kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lengko (tanpa kacang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
