Mom sedang mencari panduan resep nasi lengko khas tegal yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko khas tegal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas tegal
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas tegal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko khas tegal yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko khas tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi lengko khas tegal memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi lengko khas tegal:
- Siapkan 250 gr kol putih
- Ambil 250 gr mentimun
- Ambil 250 gr tauge
- Siapkan 5 biji tahu kuning besar
- Ambil secukupnya Krupuk mie,bawang goreng,kecap
- Ambil 200 cc air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng haluskan
- Sediakan 5 bh cabe besar
- Ambil 5 bh cabe rawit (boleh skip)
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur
- Sediakan Secukupnya gula,garam,penyedap
Cara membuat Nasi lengko khas tegal:
- Cuci bersih kol,timun iris tipis kol,cacah timun
- Siangi tauge dgn air panas
- Goreng tahu potong kotak**
- Haluskan bumbu kecuali kacang tanah halus
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan kacang halus beri air supaya tdk gosong
- Beri gula,garam,penyedap setelah bumbu mengental matikan kompor
- Penyajian: tata nasi,kol,timun,tauge,tahu,bumbu kacang,krupuk mie,kecap dan bawang goreng
- Nasi lengko siap di nikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi lengko khas tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
