Nasi Lengko khas Cirebon
Nasi Lengko khas Cirebon

Lagi mencari ide resep nasi lengko khas cirebon yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko khas cirebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep nasi lengko khas cirebon

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko khas Cirebon menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon:

  1. Gunakan 2 porsi nasi hangat
  2. Ambil 8 iris tempe, potong dadu
  3. Ambil 1 buah tahu, potong dadu
  4. Gunakan 1 buah timun, potong dadu
  5. Siapkan Segenggam kecambah
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 bh cabe keriting
  9. Ambil Secukupnya cabe rawit
  10. Siapkan 2 sdm gula merah
  11. Siapkan Segenggam kacang tanah yg sdh digoreng
  12. Gunakan Secukupnya garam atau royco
  13. Gunakan secukupnya Air
  14. Sediakan Pelengkap
  15. Siapkan Kerupuk
  16. Gunakan Seledri
  17. Siapkan Kecap manis
  18. Siapkan Lauk pauk, telur atau ayam

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon:

  1. Pertama tahu dan tempe direndam dengan air yang diberi penyedap rasa. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
  2. Bersihkan toge dan rebus sebentar. Tiriskan
  3. Timun dipotong dadu, sisihkan.
  4. Untuk bumbu kacang : goreng cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih.
  5. Pada wadah blender kecil. Masukkan bawang goreng, gula merah, dan garam. Kemudian masukkan cabe dn bawang yg digoreng tadi. Lalu tambahkan secukupnya air.
  6. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang. Koreksi rasa.
  7. Penyajian : siapkan nasi dan tata semua bahan sesuai selera
  8. Siap santap 😋😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi lengko khas cirebon