Sedang mencari ide resep nasi lengko cirebon yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi lengko cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lengko cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko Cirebon menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Lengko Cirebon:
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 5 buah tahu
- Gunakan Sambal Kacang /Bumbu Lengko:
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah/ sesuai selera, bisa ditmbah kalau suka
- Siapkan 1 genggam kacang tanah
- Gunakan 1 sdm gula jawa, sisir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan secukupnya Taoge
- Ambil 1 buah timun, cincang kasar
- Gunakan 3 batang daun kucai, iris 1 cm
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kerupuk putih
- Gunakan Sate kambing (optional)
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko Cirebon:
- Siapkan bahan. Celupkan tempe dan tahu dalam larutan air garam, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
- Buat bumbu lengkonya, goreng kacang, cabe dan duo bawang sampai layu.. Tiriskan
- Haluskan bahan bumbu halus. Tambahkan gula, garam dan air matang. Sampai disini bisa langsung digunakan. Tapi kalau mau lebih awet bisa dididihkan lagi sampai meletup2, matikan api.
- Sambil menunggu, siapkan sate kambingnya. Resep sate kambing sudah pernah saya share ya. Atau bisa pakai resep favorite sesuai selera. Ayo cek resep ini: Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍 https://cookpad.com/id/resep/7503516-sate-kambing-manis-spesial-mantapp%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D?token=RhDFAtYnDWfGZ8gD7veKo7ht
- Penyajian. Siapkan semua bahan pelengkap: tahu dan tempe yg sudah digoreng dipotong dadu, taoge diseduh dgn air panas, cincang kasar timun, dan irisan daun kucai serta jangan ketinggalan bawang gorengnya.
- Penyelesaian: Dipiring tata nasi, kemudian taruh irisan tahu dan tempe, diatasnya lagi taruh taoge kemudian timun lalu siram dengan 1-3 sdm bumbu kacang lalu taburi dengan daun kucai dan bawang goreng. Kemudian tambahkan kecap manis sesuai selera. Nikmati dengan kerupuk putih dan sate kambing 👌👍😋. Cara makannya diaduk semua dulu sampai rata, baru disantap dengan kerupuk dan satenya ya 👍😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
