Anda sedang mencari panduan resep nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon:
- Gunakan Nasi putih hangat, sck
- Ambil 1 papan tempe, potong setebal 1cm
- Siapkan 10 bh tahu putih, ukuran sedang
- Ambil Secukupnya air+garam, utk merendam tempe&tahu
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan ♦ Bahan Sambal Kacang :
- Siapkan 50 gr kacang tanah, sangrai
- Sediakan 1/2 bh cabe merah, 1 bh jika kecil, rebus
- Siapkan 5 bh cabe rawit, sesuai selera, rebus
- Ambil Secukupnya garam, terasi, gula merah
- Sediakan Secukupnya Air panas
- Sediakan ♦ Pelengkap :
- Gunakan Toge, rebus/rendam dg air mendidih
- Gunakan Kucai, potong-potong
- Gunakan Mentimun
- Gunakan Sambal kacang
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Secukupnya Minyak panas bekas menggoreng tahu&tempe
- Gunakan Kerupuk
Cara menyiapkan Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon:
- Ulek semua bahan sambal kacang hingga halus, kecuali air. Tambahi air panas sedikit jk dirasa susah halusnya. Cicipi rasanya, tambahkan terasi/garam sedikit jk berasa kurang. Cairkan dg air panas, sck. Aduk rata. Rasa sambal jgn manis yaa..
- Panaskan minyak goreng. Celupkan tempe pd air garam, sambil di bolak balik lalu goreng ketika minyak sdh panas. Lakukan hal yg sm dg tahu ya, angkat dan tiriskan. Potong-potong tempe&tahu. ♦Goreng tahu&tempe hingga hampir kering saja jgn sampai kering.
- Penyajian: Siapkan piring, tata nasi, potongan tempe&tahu, toge yg sdh direbus, sambal kacang, kucai, mentimun, kecap manis, bawang goreng & kucurkan minyak panas bekas menggoreng tempe&tahu sedikit saja kira-kira 1/2sdt.
- Sebelum dimakan diaduk rata dulu yaa sambil ditekan spy semuannya menyerap pd nasi, tahu&tempenya.. Tambahkan sedikit kecap manis jika dirasa kurang. Sajikan dg kerupuknya 😋👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
