Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasi lengko yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lengko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lengko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Lengko memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko:
- Gunakan Bahan nasi:
- Sediakan 200 gr beras putih
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Topping
- Siapkan 4 potong tahu kuning/putih
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 100 gr tauge kacang hijau
- Siapkan 1 buah timun
- Ambil 1 batang kucai
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Kecap
- Sediakan Sambal kacang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
Cara membuat Nasi Lengko:
- Masak nasi seperti biasa.
- Potong tempe menjadi beberapa bagian. Rendam dalam air garam bersama tahu selama 3 menit.
- Goreng tahu dan tempe sampai keemasan.
- Rendam tauge dengan air mendidih hingga layu. Kemudian tiriskan.
- Iris tipis tahu dan tempe. Kemudian rajang kucai dan cacah mentimun.
- Tata nasi di atas piring. Susun di atasnya irisan tahu tempe, tauge, timun yang telah dicacah, kucai dan bawang goreng. Tambahkan kecap secukupnya.
- Sajikan dengan sambal kacang dan kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
