Lagi mencari inspirasi resep nasi lengko yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Lengko menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lengko:
- Siapkan Tahu, digoreng
- Sediakan Tempe, digoreng
- Gunakan Toge, rebus sebentar
- Siapkan Bumbu kacang
- Siapkan 100 g kacang
- Siapkan 3 bh cabe merah, buang biji (boleh tambah)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Air jeruk nipis(atau air asam jawa)
- Ambil secukupnya Gula aren (atau gula jawa),
- Sediakan secukupnya Kecap,
Cara menyiapkan Nasi Lengko:
- Goreng kacang, sisihkan.
- Blender kacang bersama bumbu2.
- Jika ingin kental, masak hingga air menyusut. Atau bisa lebih encer, tambahkan air.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak dengan cepat, tambahkan air. Beri daun salam, daun jeruk dan gula aren. Masak hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak. Tambahkan garam dan jeruk nipis dan kecap.
- Tata nasi, tahu dipotong2, tempe dipotong2, toge, bisa juga ditambah dengan timun, potong2, guyur dengan bumbu, beri kecap dan bawang goreng sebagai pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
