Bunda sedang mencari ide resep nasi lengko yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasi lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lengko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lengko:
- Sediakan 2 piring nasi
- Siapkan 1 papan tempe, potong dadu, goreng
- Siapkan 4 bh tahu kecil, potong dadu, goreng
- Sediakan 1 genggam toge, blansir
- Gunakan 1 bh timun, potong dadu
- Ambil 1 bh telur dadar, potong"
- Siapkan 1 btg kucai/daun bawang iris
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya sambal kacang
- Gunakan 🌶Sambal Kacang:
- Gunakan 100 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko:
- Sambal Kacang: Haluskan semua bahan bumbu kacang. Siapkan wajan, masukkan sambal kacang yg sdh dihaluskan. Tambahkan air. Masak hingga meletup2. Check rasa. Sisihkan. Utk jumlah air, sesuaikan kekentalannya dgn selera masing2 ya (tapi biasanya agak encer gitu, moms)
- Penyajian: Siapkan piring dgn nasi. Tata diatasnya potongan telur dadar, tahu tempe goreng, toge dan timun. Siramkan kuah kacang diatasnya. Beri kecap manis.
- Taburi dengan kucai/daun bawang iris. Bawang goreng. Nasi lengko siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
