Lagi mencari panduan resep nasi lengko yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lengko:
- Sediakan Nasi putih
- Siapkan 1 papan tempel
- Sediakan 6 Tahu sutra
- Ambil 1 Mentimun
- Sediakan 100 gram Tauge
- Sediakan 3 Telur, di rebus
- Gunakan 15 Bawang merah, iris tipis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Kecap
- Sediakan Kucai
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 150 gram kacang tanah goreng
- Ambil 15 Cabai merah
- Gunakan 10 Cabai rawit merah
Cara membuat Nasi Lengko:
- Potong tempe dan tahu sesuai selera, rendam dengan air garam, lalu goreng, sisihkan
- Rebus telur hingga matang, kupas,sisihkan (telur rebus ini bisa di ganti telur dadar/gorengan bakwan/ayam goreng, atau lainnya sebagai pelengkap)
- Haluskan bumbu, masak bumbu halus, beri garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masak hingga wangi dan matang
- Rendam tauge dengan air panas, sisihkan
- Goreng bawang merah yang di iris tipis hingga kecoklatan
- Ambi nasi putih, di atasnya beri taburan tempe, tahu, telur rebus, potongan mentimun, tauge
- Kemudian siram dengan bumbu halus, beri kecap dan terakhir beri taburan bawang goreng dan kucai (kl ada)
- Nasi lengko siap di santap..enak juga di tambah kerupuk sebagai pelengkap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
