Mom sedang mencari inspirasi resep nasi lengko khas cirebon jeh! yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko khas cirebon jeh! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon jeh!
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon jeh!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko khas cirebon jeh! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko khas cirebon jeh! yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko khas cirebon jeh! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko Khas Cirebon Jeh! memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon Jeh!:
- Siapkan Bumbu Kacang
- Gunakan 70 gr Kacang tanah
- Gunakan 3 buah cabe merah kriting
- Gunakan 7-20 buah cabe rawit (tergantung mau pedas atau enggak)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan Sedikit kencur (2cm)
- Ambil Air asam jawa (20ml)
- Ambil Isian
- Gunakan Tempe
- Sediakan Tahu putih
- Sediakan Daun kucai (wajib. Karena ini yg bikin sedep)
- Ambil Timun
- Siapkan Toge
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Bahan lainnya
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Sambal
- Ambil Peyek / kerupuk
- Siapkan Telor dadar
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko Khas Cirebon Jeh!:
- Buat sambal kacang terlebih dahulu. 1) goreng kacang tanah hingga matang (berubah warna kecoklatan) angkat & tiriskan. 2) goreng cabe & bawang sampai layu kemudian angkat dan tiriskan. 3) haluskan (blender) kacang & bumbu yg sudah digoreng tadi termasuk kencur dan air asam jawa.
- Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan tambahkan air, gula merah, garam, kaldu bubuk lalu masak sampai air agak menyusut, angkat dan taruh dalam mangkuk.
- Siapkan isian lengkonya. 1) goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong dadu, angkat & tiriskan. 2) cuci bersih toge lalu rebus sebentar, angkat dan tiriskan. 3) cuci bersih daun kucai lalu iris2 dan sisihkan dalam wadah.
- Penyajian. 1) siapkan 1 porsi nasi hangat. 2) beri isian toge, tahu, tempe dan irisan timun (cacah). 3) siram dengan bumbu kacang, lalu beri tambahan kecap manis (sesuai selera). 4) taburkan irisan daun kucai dan bawang goreng. Sajikan dengan pelengkapnya🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Khas Cirebon Jeh! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas cirebon jeh! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
