Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon
Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon

Lagi mencari ide resep sega lengko (nasi lengko) khas cirebon yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sega lengko (nasi lengko) khas cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sega lengko (nasi lengko) khas cirebon

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sega lengko (nasi lengko) khas cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sega lengko (nasi lengko) khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sega lengko (nasi lengko) khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sega lengko (nasi lengko) khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon:

  1. Ambil Tempe
  2. Ambil Tahu
  3. Ambil Tauge
  4. Ambil Mentimun
  5. Ambil Kucai
  6. Sediakan Bawang goreng
  7. Gunakan 3 siung Bawang merah
  8. Siapkan 2 siung Bawang putih
  9. Gunakan Kacang tanah goreng
  10. Gunakan 2 buahCabai Merah
  11. Siapkan 6 buahCabai rawit
  12. Ambil Gula
  13. Sediakan Garam
  14. Ambil Penyedap Rasa
  15. Ambil Minyak
  16. Siapkan Kecap

Langkah-langkah menyiapkan Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon:

  1. Siapkan semua bahan
  2. Ulek halus bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit,kacang goreng
  3. Lalu oseng sebentar,tambahkan air,gula,garam,penyedap rasa
  4. Sisihkan bumbu lengko
  5. Goreng tahu dan tempe. Sisihkan
  6. Potong dadu,tahu dan tempe. Tauge di rendam menggunakan air panas selama kurleb 5 menit. Rajang halus kucai dan potong dadu mentimun.
  7. Tadaa.. ini dia penampakan platting nasi lengko khas cirebon. Kebetulan aku orang cirebon asli loh,kalau ikutin step ini pasti masakan lengko mu enak hehe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sega lengko (nasi lengko) khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sega lengko (nasi lengko) khas cirebon