Lagi mencari inspirasi resep nasi lengko khas cirebon yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko khas cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lengko Khas Cirebon menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Ambil 1 piring nasi putih hangat
- Sediakan 1 buah tahu, goreng dan potong dadu
- Ambil 1 blok tempe, goreng dan potong dadu
- Gunakan 50 gr toge, cuci bersih dan siram air panas
- Ambil 1/2 buah mentimun, potong-potong dadu kecil
- Siapkan 2 batang kucai, iris tipis (saya skip ganto daun bawang)
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Bumbu Kacang :
- Gunakan 5 sdm kacang tanah goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan 2 buah cabe rawit goreng
- Siapkan 2 buah cabe keriting goreng
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Uleg semua bahan bumbu kacang, tambahkan air dan aduk rata kemudian masak hingga meletup-meletup dan mengental. Tes rasa sesuai selera.
- Siapkan piring saji, tata nasi, beri potongan tahu, tempe, mentimun, dan toge.
- Siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan taburan bawang goreng serta daun bawang, tambahkan kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
