Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk:
- Gunakan beras sedang
- Sediakan santan instan 65 ml
- Ambil air
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan sereh
- Sediakan lengkuas
- Sediakan daun pandan
- Gunakan garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk:
- Rendam beras semalaman esok paginya cuci hingga bersih lalu tiriskan
- Cuci bersih bumbu, geprek sereh dan lengkuas masukkan dalam panci bersama air dan santan
- Setelah itu kukus beras terlebih dahulu. Siapkan dandang dengan air lalu masak hingga air mendidih baru masukkan beras, masak hingga beras kelihatan lengket sekitar 15 menit lalu angkat. Jangan buka tutupnya.
- Langsung rebus air santan jangan lupa tambahkan garam, tes rasa jika kurang tambahkan
- Setelah mendidih pindahkan beras dr dandang ke dalam wadah lain lalu siram dengan santan panas. Tutup dan biarkan hingga santan menyerap
- Setelah air kering kukus lagi 20 menit dan nasduk siap di sajikan, rasanya lembut tapi tidak benyek. Tips dari saya gunakan beras sedang krn makan nasi uduk jika terlalu pulen juga kurang enak ya bunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!