Nasi liwet solo
Nasi liwet solo

Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet solo yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena nasi liwet solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep nasi liwet solo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet solo menggunakan 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi liwet solo:

  1. Gunakan Nasi gurih
  2. Ambil 3 gelas beras
  3. Sediakan 1 sachet santan kara
  4. Gunakan 4 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 batang serai geprek
  6. Siapkan 1 sdm garam
  7. Gunakan Ayam kuning
  8. Gunakan 1/2 kg ayam
  9. Sediakan 5 butir telur rebus kupas
  10. Sediakan 2 bawang putih
  11. Gunakan 4 bawang merah
  12. Sediakan 3 kemiri
  13. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Siapkan 1 lt santan cair
  16. Gunakan 1 batang serai geprek
  17. Ambil 2 lembar daun jeruk
  18. Ambil 2 lembat daun salam
  19. Gunakan Sayur pepaya
  20. Sediakan 2 buah pepaya muda potong korek
  21. Gunakan 2 bawang putih
  22. Gunakan 4 bawang merah
  23. Siapkan 2 kemiri
  24. Siapkan 15 cabai keriting
  25. Gunakan 5 cabai rawit
  26. Siapkan 1 lt santan cair
  27. Ambil 2 ruas lengkuas
  28. Sediakan 2 lembat daun salam
  29. Gunakan Areh telur (gumpalan santan)
  30. Ambil 1 butir telur
  31. Gunakan 250 ml santan cair

Cara menyiapkan Nasi liwet solo:

  1. Nasi gurih: cuci bersih beras sampai air hampir bening. Masukkan salam serai garam santan. Tambahkan air sampai beras terendam diukur dg ruas jari dr permukaan. Masak di magic jar
  2. Ayam kuning: haluskan bawang putih bawang merah kunyit kemiri ketumbar. Tumis bumbu halus dg salam daun jeruk serai sampai harum. Masukkan ayam dan telur. Tambahkan air santan jika santan kurang bisa tambah air sampai ayam terendam. Tambahkan galgul secukupnya. Tunggu hingga ayam empuk dan matang.
  3. Sayur pepaya: haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabai keriting. Tumis dg salam lengkuas. Masukkan pepaya muda beri santan sampai terendam jika kurang tambah air bisa dan masukkan cabai rawit. Tambahkan galgur secukupnya Tunggu hingga matang.
  4. Areh santan: kocok lepas telur tambah santan beri Gula Garam merica secukupnya. Masak dg api kecil hingga menggumpal dan santan menyusut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: nasi liwet solo