Anda sedang mencari ide resep nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi liwet bakar ayam suir kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet bakar ayam suir kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet bakar ayam suir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet bakar ayam suir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi memakai 38 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi:
- Sediakan Bahan Nasi :
- Siapkan 1 liter beras
- Ambil Secukupnya Santan / air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Bahan tumis :
- Sediakan 1 ons teri kering goreng
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 5 siung bawang merah iris
- Gunakan 5 siung bawang putih iris
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan ayam suir :
- Sediakan 1 ekor ayam ras
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Bumbu ayam suir :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 10 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas muda
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 saset kaldu Ayam bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi:
- Goreng ikan teri,,,tumis juga aneka bumbu iris dan aneka daun hingga harum
- Masak beras bersama santan daun salam,daun jeruk dan serai masak hingga setengah matang dan air santan mengering lalu kukus masukkan tumisan bumbu iris dan ikan teri goreng masak hingga nasi matang sempurna
- Goreng ayam lalu suir" tambahkan kaldu ayam bubuk kukus sebentar,tumis bumbu halus hingga benar benar matang lalu masukkan ayam dan masak hingga bumbu meresap dan tercampur merata
- Tumis daun kemangi lalu masukkan kedalam ayam suir aduk hingga tercampur merata tata nasi diatas daun yang sudah didadang diatas api hingga layu lalu beri ayam suir secukupnya bungkus seperti membungkus pepes
- Bakas diatas bara hingga daun layu dan sedikit gosong
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
