Lagi mencari ide resep nasi liwet rumahan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi liwet rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi liwet rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet rumahan memakai 42 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi liwet rumahan:
- Siapkan Bahan nasi :
- Siapkan 250 gr beras, cuci bersih, ditambahkan air seperti masak biasa
- Sediakan 1/2 kemasan santan kara
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 2 lb daun salam
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Bahan sayur labu siam :
- Gunakan 1 buah labu siam,potong korek api tipis2
- Siapkan 300 ml santan
- Siapkan 1 lb daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula jawa
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus sayur labu siam :
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Bahan opor ayam suwir :
- Gunakan 250 gr dada ayam, rebus sampai matang, suwir2
- Sediakan 200 ml santan
- Siapkan 1 lb daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lb daun jeruk, sobek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula jawa
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus opor ayam suir :
- Ambil 1 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan Bahan areh telur :
- Gunakan 100 ml santan
- Gunakan 2 butir telur, kocok
- Gunakan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Nasi liwet rumahan:
- Nasi : Masak nasi seperti biasa di magicom, tambahkan santan, serai, daun salam dan garam
- Sayur labu siam : Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, kemudian masukan irisan labu siam, tumis sampai layu. Tambahkan santan dan garam, gula jawa dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih dan cek rasa
- Opor ayam suir : Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk,kemudian masukan suwiran ayam,aduk2 sebentar. Tambahkan santan, garam, gula jawa, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk. Aduk merata, kecilkan api biarkan santan menyusut meresap ke suwiran ayam. Setelah santan tinggal 1/3 cek rasa, opor sdh siap
- Areh telur : Campurkan semua bahan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Bila telur sdh seperti telur orak arik berarti sdh matang
- Tata nasi, sayur labu siam, opor suir ayam dan areh telur. Bisa ditambahkan kerupuk
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
