Lagi mencari panduan resep nasi bakar isi ikan pedas yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena nasi bakar isi ikan pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar isi ikan pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar isi ikan pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar isi ikan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar isi ikan pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar isi ikan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Isi Ikan Pedas memakai 29 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Isi Ikan Pedas:
- Sediakan Bahan Nasi
- Sediakan 1/2 kg Beras
- Sediakan 1 bh Santan Instant (Kara 65 ml)
- Ambil 1 btg Sereh, Memarkan
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya air sesuai takaran menanak nasi biasa
- Siapkan Bahan Ikan Pedas
- Ambil 300 gr Ikan Asap
- Siapkan 150 ml Air
- Gunakan 1 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan 1 btg Sereh, Memarkan
- Ambil 2 cm Laos, Memarkan
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 2 ikat Kemangi
- Siapkan Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 21 bh Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 2 bh Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar Serbuk
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Isi Ikan Pedas:
- Cuci bersih beras, masukkan semua bahan nasi, aduk rata. Tanak sampai matang sempurna
- Haluskan semua Bumbu Halus & siapkan bahan² yang perlu di memarkan. Sekaligus suwir ikan asap sesuai selera
- Panaskan Minyak Goreng, tumis Bumbu Halus dan bahan² yang di memarkan; sampai layu & tercium bau harum. Tambahkan air 50 ml agar Bumbu matang tanak
- Masukkan ikan suwir, tambahkan air 100 ml. Masukkan garam + gula + kaldu jamur + air. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu sampai air menyusut
- Siapkan daun pisang, isi dengan nasi yang sudah matang, tambahkan isian ikan suwir, lalu beri kemangi. Terakhir tutup dengan nasi lagi. Bungkus rapi
- Letakkan rapi di pemanggang. Sy pakai Happycall. Balik² posisi Nasinya, hingga bakaran merata
- Taraaaaaa… Finish…. Perjuangan membuat Nasi Bakar terbayar sudah dengan rasanya yg super duper lezat 🧡
- Untuk melengkapi Nasi Bakar, bisa ditambahkan dengan Sate Telur Puyuh Bumbu Pindang.. Resepnya bisa dicek yaa 🧡 - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Isi Ikan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar isi ikan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!