Sedang mencari panduan resep nasi uduk yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk:
- Siapkan beras
- Sediakan santan instan / kara
- Ambil air, seperti masak nasi pada umumnya
- Sediakan lengkuas, geprek
- Ambil serai, geprek
- Gunakan daun salam
- Ambil lembat daun jeruk
- Siapkan daun pandan
- Gunakan garam, atau sesuai selera
- Sediakan Sambal tomat :
- Sediakan cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil tomat
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan Bahan Tambahan :
- Siapkan Telur dadar
- Siapkan Orek tempe
- Sediakan Mentimun
- Siapkan Bihun goreng
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk:
- Siapkan bumbu untuk nasi uduknya. Siapkan wadah / gelas ukur untuk mencairkan santan kara ditambah air secukupnya. Dan siapkan juga berasnya lalu cuci bersih.
- Masukkan beras yang sudah bersih ke magicom, ditambah santan instan yang sudah diberi air secukupnya sesuai dengan takaran air dimagicom. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan garam secukupnya, lalu aduk rata, tutup magicomnya, tekan tombol cook, biarkan hingga nasi uduk matang, setelah matang biarkan dulu beberapa saat hingga tanak.
- Lalu aduk nasi uduknya. Untuk sambalnya, siapkan bahannya, lalu rebus cabe, bawang dan tomat.
- Kemudian haluskan, saya menggunakan blender, kemudian sambelnya ditumis dengan ditambah garam dan gula pasir secukupnya, tes rasa lalu angkat. Sajikan nasi uduk dengan lauk sesuai selera, saya melengkapi nasi uduk dengan telur dadar, bihun goreng, orek tempe, irisan mentimun, kerupuk dan sambal tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!