Lagi mencari ide resep nasi bakar oven yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi bakar oven yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar oven
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar oven yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bakar oven memakai 34 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar oven:
- Ambil Nasi :
- Gunakan 1 kg beras, cuci bersih, rendam 30 menit, tiriskan
- Gunakan 1000 ml santan kental
- Ambil 4 daun salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Opor ayam :
- Sediakan 750 gr ayam filet potong dadu, rebus sebentar, buang airnya
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 potong lengkuas, potong jd 3, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 keping gula jawa
- Sediakan 3 sdm minyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Sambal :
- Gunakan 150 gr cabe rawit merah
- Sediakan 100 grcabe merah besar
- Siapkan 1 tomat merah
- Siapkan 2 butir bawang merah, cacah halus
- Ambil 2 siung bawang putih cacah halus
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Sepotong kecil gula jawa (bisa juga gula pasir)
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan tambahan :
- Sediakan 1-2 ikat kemangi, siangi, cuci bersih
- Ambil Daun pisang batu (bagi dlm 3 sobekan besar, sedang kecil)
Cara menyiapkan Nasi bakar oven:
- Beras : panaskan santan, daun salam, garam sampai mendidih, kemudisn masukkan beras yg sdh dicuci, aduk aduk, jangan sampai gosong sampai seluruh santan terserap beras. Matikan api, tutup panci.
- Panaskan dandang, setelah air mendidih, masukkan beras aron tadi, masak sampai matang, kurleb 30-40 menit, angkat, sisihkan
- Opor ayam : panaskan minyak, tumis daun salam, daun jeruk, sere, laos sampai keluar aroma, masukkan bumbi halus, tumis sampai bumbu harum.
- Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan santan, gula. Masak sampai ayam empuk dan matang. Koreksi rasa, masak sampai santan menyusut. Angkat, sisihkan
- Sambal : rebus tomat dan cabe sampai matang, haluskan (aq blender)
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, gula, garam, masak sampai samval agak mengeribg
- Ambil daun pisang besar, lapis dengan yg ukuran sedang, tata nasi dengan urutan kemangi, nasi sekitar 1 centhong lbh sdkt, taruh di atasnya sambal, 1,5 sdm ayam, daun kemangi. Tutup dg daun pisang yg lbh kecil, kmd dilipat rapi, dan ditata di loyang
- Lakukan sampai habis, kemudian, bakar dalam oven sekitar 30 menit.m dengan api kecil. Angkat, hidangkan panas2
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
