Anda sedang mencari ide resep nasi bakar empal daging yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasi bakar empal daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar empal daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar empal daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar empal daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar empal daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar empal daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Empal Daging menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Empal Daging:
- Siapkan 300 gr daging sapi cincang
- Siapkan 1 buah bombai, cincang
- Ambil 10 daun bawang kecil, iris2
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Sediakan 5 bj cengkeh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm jahe, memarkan
- Sediakan 3 btg serai, memarkan
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 5 cabai merah
- Ambil 5 cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Gunakan Secukupnya garam & merica
- Sediakan Bahan nasi:
- Siapkan 300 gr beras
- Siapkan 500 ml santan kental
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Daun kemangi
Cara menyiapkan Nasi Bakar Empal Daging:
- Setelah beras di cuci, tambahkan daun pandan, serai, daun salam dan santan (boleh kasih garam secukupnya), masak dengan rice cooker hingga matang.
- Panaskan 2 sdm minyak dan tumis bumbu yang di haluskan hingga matang. Setelah itu tambahkan daging giling bersama cengkih, kayu manis, daun salam, serai, jahe, kemudian aduk hingga matang.
- Setelah daging matang tambahkan bombai dan daun bawang, sambil tambahkan kecap manis. Koreksi rasa, tambahkan garam dan merica. Aduk lagi hingga matang
- Siapkan daun pisang sesuai dengan teflon untuk membakar, cuci dan keringkan. Isi dengan nasi terlebih dahulu.
- Kemudian beri daun kemangi di atasnya, setelah itu tambahkan daging.
- Gulung daun pisang hingga tertutup, kunci bagian bawah terlebih dahulu. Semat dengan tusuk gigi. Kemudiam ratakan bagian lainya dg sendok dan semat juga dengan tusuk gigi.
- Bakar di atas teflon sambil di bolak balik hingga berbau wangi. Selamat mencoba😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Empal Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar empal daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
