Sedang mencari ide resep pepes nasi bakar "teri medan' yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena pepes nasi bakar "teri medan' yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes nasi bakar "teri medan'
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi bakar "teri medan', pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes nasi bakar "teri medan' yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes nasi bakar "teri medan' yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes nasi bakar "teri medan' sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':
- Siapkan 600 gr nasi (suhu ruang, jangan lembek)
- Gunakan 5 pasang hati ampela (me : 35 g teri medan)
- Ambil 300 ml air (me : 150 ml)
- Gunakan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 batang sereh geprek
- Ambil 7 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 📍bumbu halus :
- Ambil 2 buah bawang putih (me : 3 siung)
- Gunakan 5 buah bawang merah (me : 6 siung)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe merah kriting
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Sejumput Daun Kemangi
- Ambil 2 btg Daun Bawang
- Gunakan 📍pelengkap :
- Gunakan Secukupnya timun & tomat (optional)
Cara menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':
- Cuci bersih teri medan dg air panas bbrp menit setelah itu angkat dan tiriskan. Lalu goreng dg api sedang sampai warna keemasan..lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe matang dan harum, masukan teri dan cabe rawit utuh, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut tapi jangan terlalu kering.
- Setelah menyusut matikan. Masukan nasi aduk rata, jika dirasa bumbu masih pekat boleh tambah lagi nasinya.
- Bungkus nasi dengan daun pisang, taruh daun salam di atasnya, lakukan hingga selesai, lalu kukus 15 menit (kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu). Bakar nasi dengan api kecil hingga kulit daun pisangnya kering dan terlihat gosong. Selamat mencoba dan menikmati ya buun👌😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes nasi bakar "teri medan' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
